海鲜

蒜苗烧旗鱼

旗鱼肉质鲜美,一般海产店都是拿来作生鱼片,可惜我没那个福气,就是不敢生食海鲜! 我利用蒜苗来红烧,家人都夸奖好吃,下饭,所以分享出来供朋友们一起试试~

金砖蚵酥【飞利浦 爱面机】

为了吃的健康,自家种了许多韭菜,吃腻了炒、韭菜水饺..等等菜色,利用这次的爱面机所制作的馄饨皮包入当季鲜蚵+自家生产韭菜包成金砖蚵酥,金砖蚵酥可同时尝到蚵的鲜肥嫩与韭菜清香美味的组合。

【影片】酸菜鱼【老娘的草根饭堂】

这个是不太辣的版本 如果想要辣一点就加多一点指天椒 而且调味也相当简单,只用盐来调一调味 就很好的调和酸菜的酸、指天椒的辣和川麻椒的麻 老娘自己是很喜欢这个,配上米线可以吃两餐 吃后肚子暖暖的,很舒服! 影片:/

鲑鱼亲子丼

晚餐吃老公的爱~满满鲑鱼卵!学着做.两只小的秒杀.哈! 鱼卵一咬就爆浆.小孩很high~

好下饭红烧黄鱼

这是青日太太自家口味 红烧带糖醋的酸甜 青日先生有这道鱼,都多扒了几碗饭呢!

荷叶黄鱼

黄鱼先腌再蒸再腌熏可增加口感, 黄鱼肉质鲜嫩, 外皮香气浓郁,是道受欢迎的特色菜.

彩米虾鬆

采用东部无毒农业米与契作各种蔬果,所有产品皆通过严格检验流程把关,并有全国独一无二的专利授权技术!让消费者吃的健康,"台彩米"更持续进一步与"行政院农委会花莲农改场"配合开发非基因改造农产品,希望能给国人一个长期食用时的安心选择。严格检验无毒农业产品与坚持每一个步骤,订出符合食品安全标准之上的严格製程。 台湾彩色营养米