海鲜

【金门高粱飘香料理】高粱酒拌虾

昨天收到高粱酒,今天就收到嫂嫂送来的泰国虾,看到这么大隻的泰国虾,当然不能让它跑了,马上用高粱酒灌醉它们,再来就是满慢享用啰^^ 38度金门高粱酒针对年轻族群与较不喜辛辣口感消费者所开发的新产品,口感顺口且较不辛辣,但仍保有高粱酒落口绵甜,及回韵时的清香。

香喷喷韩式海鲜煎饼

韩式海鲜煎饼,鲜香美味,制作简单,试试韩式煎饼吧!尤其是与蘸酱一起享用。 韩式煎饼的独特质地是因为用的是蛋糕粉,而不是馒头的那种中筋面粉,使用蛋糕粉,煎饼的口感会更脆更轻。 葱对于这个食谱非常的重要。也可以用虾仁、鱿鱼、金枪鱼来代替蛤蜊。也可以用切成薄片的猪肚片、牛肉碎、鸡肉条来代替。 不管你搭配什么口味,我相信都一定会很好吃!将它们切片,蘸在酱汁里,一小口酥脆的煎饼,希望你喜欢,:-D

<臺菜>生炒花枝

生炒花枝是臺湾人都知道的美食,这道菜以新鲜的花枝、竹笋和胡萝卜为原料,一起快炒后,勾芡成羹汤,最后加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,花枝白白嫩嫩、香滑爽口。 由于季节的原因,大陆北方现在已没有新鲜的竹笋,故听从一位桃园美女的建议以芹菜替代,芹菜和花枝是绝配,这样炒出来的菜不仅更美味,整道菜的配色也更漂亮!

马尔他蕃茄鲜虾意大利面

🇲🇹 地中海上的无国界飨宴🇲🇹 马尔他是个位于地中海中心的岛国,地处中东和欧洲交界,自古以来就是个文化交融处,自然也反映在当地的海鲜料理,除了和邻国意大利相似的蕃茄、大蒜外,还会加阿拉伯感十足的孜然。如果你家里跟我一样刚好都有材料,可以一起试试看喔😋 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

Mimi♥炭烤鲑鱼【铁锅料理】

来自阿拉斯加的野生鲑鱼,用一把烙痕铁锅就可以快速轻鬆的做出美味,免除炭烤的麻烦,好吃的省时料理。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: