海鲜

拔丝焗烤扇贝

海鲜扇贝怎么做好吃?今天做个芝士焗扇贝,没有做不到的,只有想不到的😊,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香,看,还拔丝呢。

清蒸鳕鱼

利用煮饭时~顺便可以蒸好鳕鱼~这么热的天~煮妇的小心机~超简单的清蒸鳕鱼~好吃好下饭~

香草红洋葱鲑鱼片

这个菜式超简单, 连火也不用开, 入厨新手也没有难度, 而且营养丰富, 作为小食或派对食谱也不错 爱分享请到[Chin Yu Kitchen 芊如厨房]逛逛: /

【味道福尔摩莎】蚵仔煎⋯简易版

在臺湾最好逛的当然是夜市,有的买有的吃真的是美丽的宝岛,夜市最常见的蚵仔煎、臭豆腐、鸡排⋯⋯那么多美食可以自己在家动手做的属蚵仔煎⋯食材简单,又方便调理,自己也家煮还可以吃到满满的蚵仔,大家可以试试喔!

辣炒小鱼干

微凉的初秋夜晚适合来杯啤酒,再搭配咸、香、辣的下酒菜最惬意了!这道丁香鱼辣炒花生豆干吃起来香味口感兼具,做起来也很简单,如果不加辣椒还可以让小朋友配饭配面都很适合,一次炒一大盘分装冰冷藏,随时拿出来加菜好方便! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

Mimi♥铁板打抛蛤蜊

不是铁板把蛤蜊打抛了,是用打抛酱来爆炒蛤蜊,用热腾腾的精铁平底锅送上桌,酸辣好吃的铁板打抛蛤蜊,让海鲜的甜美完全释放,不可不吃的一道快速热炒好菜! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

咖哩麻辣鱼片锅

用虾头熬出的汤底,加上咖哩及特有的麻辣风味,满满都是料的鱼片锅每一口都是大满足:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

炸虾

炸天妇罗虾子是所有炸物中我最喜欢的一款,酥酥脆脆的外皮裹着Q弹的虾子,真的很诱人;在小厨房,我不常炸物,通常用烤箱取代油炸,天寒地冻的加东,有时真的想吃一点炸物,所以这次试着用椰子粉来做面糊及面衣,取代传统的低筋面粉,让整个炸物的含糖比例降低,且椰子粉含有很丰富的膳食纤维.在吃进炸物吃进美味的同时,花一点心思,用不同的素材达到相同美味的效果,大家试试看啰!!