清蒸鳕鱼

利用煮饭时~顺便可以蒸好鳕鱼~这么热的天~煮妇的小心机~超简单的清蒸鳕鱼~好吃好下饭~
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材料单

  1. 1块鳕鱼
  2. 适量嫩姜丝
  3. 1大匙米酒
  4. 1匙盐巴
  5. 2大匙蒸鱼酱油
  6. 1根葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鳕鱼洗干净擦干水份~抺上米酒和盐巴~
    清蒸鳕鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    盘底铺上一半的嫩姜丝和葱丝~
    清蒸鳕鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    把鳕鱼放上去~淋上蒸鱼酱油~再放另一半的嫩姜丝和葱丝~放进电锅~外锅放一杯水~我是煮饭的时候放个隔热架~鱼就放在上面蒸~饭煮好了~鱼也蒸好了~
    清蒸鳕鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    没有蒸鱼酱油~用一般家用的酱油也可OK~咸度自行调整一下就好啰~
    清蒸鳕鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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