海鲜

快炒鲜小卷~

趁着新鲜小卷上市,当然要来道快炒鲜小卷了,嫩Q的口感搭配香气十足的配料,让人在不知不觉中整盘连配料都一扫而空了~

酱烧鲑鱼丼

酱烧的鲑鱼很入味,口感软嫩,搭配白饭和海苔片实在很下饭。

鲜虾栉瓜起司三明治

一直很喜欢栉瓜,几乎是不会失败的食材,怎么做都好吃,搭上鲜虾、起司,用热压做三明治一点也不会干巴巴的,栉瓜本身就很水嫩清甜,鲜虾用盐黑胡椒简单调个味也就足够了,加上马兹拉起司,整个很配压~

迷迭香纸包烤鲑鱼 454卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 料理在加热过程或是烹调过后的余热都会让食材香气不断的挥发,纸包烤 与 烘烤、蒸烤、锅蒸最大的差别就是能保有最多的食材香气与鲜甜汤汁,开动时再划破烤纸,享受那扑鼻而来的料理香气,纸包烤亦等同于高湿度蒸烤,让食材口感特别鲜嫩 ,料理新手也不用担心 over cook 呦^^ 别让心血管疾病成为您的负担!看健网关心您

辣泡菜鲭鱼汤

韩式泡菜与鲭鱼一起炖煮,汤汁酸香鲜甜超开胃! 完整料理影片请看:

温补烧酒虾

别再以为烧酒虾料理很难,其实比预期的简单呢!只要挑选新鲜泰国虾,下锅不用十分钟就有香喷喷暖呼呼的烧酒虾可以啰! 而且多余汤汁拿来拌面线十分可口,大家一定要试^^

白酱鲑鱼炖菜

今天想吃鲑鱼,在东北的一家饭店里有这么一道酱炖鲤鱼,掌握这五个要点,你也能学会,但是不想干煎 所以来做白酱 顺便清个冰箱。

三步骤完成"盐烤蛤蛎"!!

真的只要三步骤就能完成简单的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////&lt后使用水波炉或烤箱都可以唷:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~