夏日清爽料理~洋葱蒸小卷

用电锅做这道料理! 又快、又方便喔! 如果没有电锅, 也可以用一般的锅子蒸五分钟 超鲜甜又好吃!
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材料单

  1. 150g熟小卷
  2. 5片姜片
  3. 5g葱丝
  4. 5g辣椒丝
  5. 1/4颗洋葱丝
  6. 1/2大匙油
  7. 1大匙[调味料]鲣鱼露
  8. 1大匙[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将熟小卷以清水清洗、沥干。
    夏日清爽料理~洋葱蒸小卷的加工步骤
  2. 第二步:
    盘底放姜片,放上小卷,舖上洋葱丝。
    夏日清爽料理~洋葱蒸小卷的加工步骤
  3. 第三步:
    将调味料混合均匀,淋在上面,封上耐热保鲜膜,电锅外1/3杯水,蒸5分钟
    夏日清爽料理~洋葱蒸小卷的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰,淋上热油即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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