韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
韩式调味炸鸡翅_厚儿阿爸口味
韩国的调味炸鸡可说是国民美食,也就是将甜甜辣辣的酱料包裹在炸鸡上面,每一间炸鸡店的口味都不太一样,这次分享的是从「爸爸你去那儿」这个韩综中厚儿阿爸那边学来的喔!! 比较偏像小孩子口味~~
韩式摇摇锅饭_泡菜鲔鱼起司口味
泡菜/鲔鱼罐头/起司/韩式辣酱,这四样东西在家里刚好都有,某天兴头一起,就来展开实验。 这个料理好吃、好玩、好简单,配上韩国的小铜锅,吃着牵丝的起司,真是太美味了!! (๑´ڡ`๑)
养颜美容的韩式牛尾汤拉面
相较于鸡汤还会带些油脂,牛尾熬出来的汤底,油脂少胶质多(冰过后就像果冻一样ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的呢!)绝对是养颜圣品,而且萝小姐放了大量的蒜头跟黑枣,除了让整锅的汤头鲜美到没话说外,更适合在这样的天气里补补身子加强免疫力
有食候。韩式马铃薯炖鸡汤
听表妹说在韩国吃到无敌好喝的鸡汤,引起最近很迷韩剧的我,极大的好奇~~ 于是我买了一本韩国家常料理食谱,开始研究除了外面常吃到的韩国烤肉以外,其他的韩式料理。 我修改了一下料理的内容,符合我崇尚简单料理的原则,希望大家也能试试看,还真的很好喝呢!!
【亲子时间】美味韩式包饭。
其实韩国人并非天天吃很多肉的,众多的小菜、汤和白饭才是日常料理。我觉得韩国人吃包饭的习惯反而很适合小朋友,用生菜包上五颜六色的蔬菜和肉,很容易就一口把不爱吃的东西都吃下去了!! 我们今天来做几样韩式拌饭或生菜包饭的小菜(可以预先做好),加上外面买的韩式泡菜(自己做也太费工了),和韩式辣酱,煎个蛋,就可以吃的丰富又过瘾了!!
韩式泡菜虾仁煎饼♥【飞利浦智慧万用锅】
韩食中的必吃料理之一就是「韩式煎饼」啰~ 是不是也想在家做出和外面味道一样的好吃料理呢~ 今天利用现成的煎饼粉调合会酥脆的糯米粉,加上草虾仁、葱段、泡菜教大家轻鬆作出【韩式泡菜虾仁煎饼】 微微酥脆面皮夹着鲜甜虾仁、鲜脆葱段、酸甜泡菜真的是好吃到停不下来唷~ 和我一起one touch使用【飞利浦智慧万用锅】特殊无水烹调功能来简单作出这道韩国料理吧!! 不会像煎锅散布满屋油烟又能吃的健康唷~