韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
【十分轻鬆料理DIY】改良板韩式义大利面
桂冠食品一直是吴小美家中必备的粮食之一,无论是云吞、鱼卵卷或是微波食品等等,永远在吴小美家的冷冻占有一席之地。 这次收到桂冠的营养轻食品一共有五种, 多是常见到的焗面、焗饭、炒饭和义大利面, 是大家再熟悉不过的冷冻食品! 不过冷冻食品除了微波可以用之外, 还可以怎样在餐桌上大变身?
韩式部队锅 부대찌개
韩式部队锅是韩国在韩战过后所创造出来的菜餚。当时南韩严重缺乏食物所以只好利用美军基地剩余的食物像是:美国午餐肉(spam), 热狗和火腿,配上平常使用的ㄧ些材料煮出菜餚,这也是菜名的由来。是个西式配韩式的概念~! 步骤很简单,重点是要调出加在锅里的「辣酱」!没有它就不够正宗啰!
韩式石锅拌饭(平底锅版)
安德莉亚的零失败料理* 看韩剧时常常看到韩国人在吃拌饭, 而且是用家里冰箱剩下的食材(凉拌菜), 放在饭里,加上一匙辣酱~~ 超美味的拌饭就好啦~ 韩式辣酱跟麻油是韩式料理的灵魂~~ 只要有它们,做出来的料理是完胜阿! 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~