韩式

ㄚ曼达的厨房~韩式麻吉面包

前天去早餐材料店购物时,看到韩式麻吉面包预拌粉,好开心喔!因为我很久没做麻吉面包啰!今天到超市买了蜜红豆,小朋友下午的点心有着落啰!

韩式萝卜泡菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

简单的美味,韩式泡菜猪肉宽粉

很容易做的一道综合肉类与蔬菜的料理,最让人食指大动的地方是宽粉吸收泡菜汤汁后的美味,随时随地都可以来上一大碗! 欢迎来我的粉丝专页交流讨论

♥我的手作料理♥ 韩式麻婆豆腐

每次想不出菜色又懒得去动脑筋,麻婆豆 腐就是最佳考量,没有比它再更适合了, 好吃好做好下饭,传统川味重咸重麻辣, 韩式的重辣重黑胡椒香,两者都各有其 优点,缺点就是都太好吃了!

零失败韩式海鲜泡菜煎饼

通常在大卖场(例如:台北的家乐福,曼谷的Makro),或百货公司地下超市(例如:台北忠孝sogo超市,新光三越百货超市),都买得到韩式海鲜煎饼粉,这种煎饼粉都已经调味好,不用再另外加调味料,所以做起来非常简单,只要把喜欢的材料和煎饼粉加水调成面糊,煎一煎就完成了,可以说是随便做就很好吃的一道点心

韩式甜辣酱炸鸡

在家也可轻易做出美味的韩式甜辣炸鸡。将腌好的鸡腿、鸡翅裏上粉后,放进油里炸脆,再将炸好的鸡件浸在酸甜的特调酱料里拌匀,最后洒上白芝麻,一道韩式炸鸡就很简单地完成了。 鸡腿、鸡翅经过油炸,外层香脆可口,内里的肉质仍保持嫩滑,加上甜酸的酱汁,令人相当开胃。吃时将炸鸡、葱丝和酱汁一口咬下,鬆脆的鸡肉,配上呛辣的生葱丝,感觉清爽,又不油腻,再搭配一杯冰凉的啤酒,很畅快。

韩式煎栉瓜

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。