韩式辣烤鸡翅

用韩式辣椒酱/粉调匀酱汁;把鸡翅腌渍入味;放入烤箱"叮一下, 红吱吱火辣辣吮指回味无穷~这一大盘温四口也是秒杀啃光光的啦! FB有空逛一逛:
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材料单

  1. 600g鸡翅
  2. 1小匙姜泥
  3. 2瓣蒜末
  4. 2大匙米酒
  5. 2.酱油
  6. 3大匙韩式辣椒酱
  7. 3.5大匙蜂蜜
  8. 150ml水
  9. 2大匙韩式辣椒粉
  10. (已加酱油,也可不加)盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.鸡翅洗净后以叉子正反两面戳洞帮助后续腌渍入味
    韩式辣烤鸡翅的加工步骤
  2. 第二步:
    取一保鲜盒(或大碗)放入鸡翅;倒入其余所有腌渍酱汁抓腌均匀;放入冰箱冷藏腌渍约至少2小时以上(可前一天晚上腌隔天烤更入味)
    韩式辣烤鸡翅的加工步骤
  3. 第三步:
    烤盘底部铺放锡箔纸将鸡翅排放于烤盘;上面盖上一层锡箔纸;放入免预热阿拉丁烤箱以200度C烤约10分钟;
    韩式辣烤鸡翅的加工步骤
  4. 第四步:
    掀开上面锡箔纸将鸡翅翻面再稍微补刷酱汁一下;再以240~260度C烤约5分钟烤至表面上色就可以出炉啰🎉
    韩式辣烤鸡翅的加工步骤
  5. 第五步:
    红吱吱香喷喷火辣出炉!
    韩式辣烤鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
各家品牌烤箱功率与内部考温或有不同,请视烘烤情形斟酌调整烤温&烤时
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