健康韩式泡菜锅 (2人份)
这个泡菜汤的味道好醒神，做法同用料又好简单。夏天吃的话，可以落多点金菇和配菜；冬天则可加点芋丝，甚至是乌冬。这样有菜有五谷，再加上含丰富蛋白质的豆腐，简简单单一锅上桌，就已经是营养均衡的一餐。 由于我免去了先将配料炒香的步骤，味道当然会比较清；但也正正因为这样，卡路里会比油腻版低许多呢。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煲滚水，加鸡汤。
- 第二步：
先落洋葱和韭菜。
- 第三步：
之后可以将其他调味料和材料一併下锅。
- 第四步：
大滚之后，可按个人喜好下辣椒粉和鸡蛋。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
P.S: 喜欢口感浓郁的，可另加肉碎，并先将洋葱等的配料爆香，和用米水做汤底。欢迎来我的《愈食愈瘦Facebook专页》，查看更多健康食谱，看看我是如何靠健康饮食成功减去40磅。我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!)
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