【韩式-小菜】 培根包糯米椒 低碳食单

步骤

1. 第一步：
   先准备酱汁的调味料，放入蚝油2T、米酒2T、清水5T跟蒜末1/4T搅拌均匀备用。
   
2. 第二步：
   摘除糯米椒的头部，倒入醋苏打粉水里洗干净，然后用叉子打个洞，以便酱汁入到味。
   
3. 第三步：
   取用2根糯米椒和培根1条包一包。 ❣️TIP❣️至少半小时之前拿出培根退冰，如果直接用从冰箱里立即拿出来的培根的话，接头部分不容易贴起来。
4. 第四步：
   接头部分要先煮熟才不会鬆开，放小火慢煎培根和糯米椒，煎至糯米椒半熟的程度为止。
5. 第五步：
   然后倒入【步骤1】做好的酱汁熬一熬，熬至酱汁收干，酱汁入到味后上桌亨用即可。