（韩式）酱腌洋葱丝 양파장아찌
洋葱是对身体很好的一道食材，当然料理的方法也很多，常常在烤肉店会出现的酱腌洋葱除了好吃又没有过度料理之外，我觉得作法也十分的简单，利用洋葱出产的旺季，把它做起来放、慢慢拿出来吃也觉得不错。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将洋葱切丝、辣椒切片后放在玻璃保鲜盒内
- 第二步：
再将酱油、水、食醋、砂糖放入锅内煮滚，在滚之前稍微搅拌一下让糖融化，腌料滚后即可以熄火。
- 第三步：
之后再将酱汁淋在保鲜盒内，淋上后先不要盖上盖子并放在室温半天，这半天有经过时就去给他拌一下，让所有的洋葱都可以泡在酱汁里，半天后再盖上保鲜盒的盖子入冰箱去冷藏。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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