韩式冷拌面
辣辣甜甜腌腌QQ~~的 "韩式冷拌面", 请大家来看看~!! ▶ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把 [拌面酱] 的材料先拌匀，再放冰箱里熟成2小时。
- 第二步：
小黄瓜切半月形，白萝卜切 3*7 公分的大小。 加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。
- 第三步：
准备白煮蛋。 (煮鷄蛋时，滴1匙的醋. 这样不会容易破。)
- 第四步：
煮面时，请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^后 煮好的面，用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。
- 第五步：
Q好的面放在大碗中，再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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