一个人的晚餐【韩式粉丝】
一个人的晚餐，往往都只是吃一个即食面?? 为何不花三十分钟，烹煮一顿美味的「一个人韩国晚餐」，为忙碌的一天打打气。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食，可到我的Facebook专页! !
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将韩式粉丝用滚水煮8-10分钟或至软，盛起备用。再将萝卜片放入滚水中煮软。 - 第二步：
木耳用热水浸软，备用。 - 第三步：
烧热镬，加入椰菜炒至软后，再加入木耳丝及红萝卜片。 - 第四步：
再加入韩式粉丝及鸡丝炒匀，最后加入调味料拌匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
- 先将部份瓜菜用水煮软，会省却烹调时间。- 若食材黏镬，可加少许水继续烹煮。
- 市面上有木耳丝可购买，当浸热水即可使用。
- 韩式粉丝口感软糯，一碗相等于3份五谷。
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