阿琳厨房🐱 炒炒肉

虽然菜名叫炒炒肉,但肉的比例非常少,就几条肉丝而已! 以前的人日子不好过时,就放一点点肉加上大量的白菜,让孩子吃了有饱足感,还能尝到一点肉香!现在人都是大鱼大肉,偶尔吃道古早菜,让我们更懂得珍惜现在所拥有的一切啊~~♥
icook 1996 阅读

材料单

  1. 半颗大白菜
  2. 少许肉丝
  3. 2大匙酱油
  4. 5朵香菇
  5. 1大匙酱油膏
  6. 半根红萝卜
  7. 2大匙黑醋
  8. 3朵黑木耳
  9. 少许白胡椒
  10. 数根香菜
  11. 少许香油
  12. 3根葱
  13. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材都切好备用,香菇先用热水泡过再切
    阿琳厨房🐱 炒炒肉的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅,先将肉丝炒熟捞起备用,再依续炒红萝卜、香菇、木耳➡白菜开始出水➡葱、肉丝➡开始加入调味料➡香菜➡最后再淋上香油拌匀即可上菜!!
    阿琳厨房🐱 炒炒肉的加工步骤
  3. 第三步:
    最后试一下味道,喜欢酸一点的就多加点黑醋!很顺口的一道菜,分享给大家!
    阿琳厨房🐱 炒炒肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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