低糖白花椰菜煎饼
😆神隐高纤，有感顺畅😆 用满满白花椰菜加少量面粉调成的面糊，佐以白芝麻酱调味，虽然芝麻本身油脂含量略高，但适量摄取具有润肠通便的效果，加上大量纤维素双管齐下，这饼不仅吃起来清爽饱足，吃完也畅通不囤积💩 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：白花椰菜、芫荽、大蒜通通剁碎
- 第二步：
热锅加油爆香大蒜
- 第三步：
放入白花椰菜、少许清水加盖煮5分钟或直到菜熟透
- 第四步：
用盐和黑胡椒调味
- 第五步：
在炒好的白花椰菜里加入面粉、蛋、芫荽、白芝麻酱和柠檬汁。（炒花椰菜剩下的汁也要加，这是精华丢掉很可惜）
- 第六步：
搅拌均匀
- 第七步：
平底锅抹油，以最小火两面各煎约2分钟，最后加盖闷1分钟就可以起锅。
- 第八步：
吃之前可以挤点柠檬汁增加风味，另外，小磨坊有出一罐“大漠孜然风味料”我觉得很搭，也可以撒一点
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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