鲔鱼高丽菜煎饼

简单易做又好吃的煎饼唷~ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 欢迎来我的粉丝页逛逛~
icook 3003 阅读

材料单

  1. 1/6小颗高丽菜
  2. 少许红萝卜
  3. 1小罐水煮鲔鱼罐头
  4. 40g中筋面粉
  5. 2颗鸡蛋
  6. 1/4小匙盐
  7. 1/4小匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜、红萝卜洗净刨丝,沥干水份。 鲔鱼罐头只取鲔鱼肉,汤汁沥掉。
    鲔鱼高丽菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋打散,面粉过筛后,与蛋液拌匀成无粉状面糊。
    鲔鱼高丽菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    高丽菜丝+红萝卜丝+鲔鱼肉+盐+糖,分次倒入面糊中拌匀。
    鲔鱼高丽菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    少许油热锅,中小火煎至两面金黄熟成即可。 随个人喜好挤上沙拉酱或蕃茄酱,就好好吃喔!
    鲔鱼高丽菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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