[简易料理]牛蒡煎饼
牛蒡丝加了一些蔬菜调成面糊,再用平底锅煎,就成一道丰盛美味的早餐
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材 - 第二步:
瘦肉丝,红萝卜及牛蒡切丝,加入枸杞,高粱醋,放入电锅蒸熟备用 - 第三步:
蒸熟的牛蒡丝与其他食材放入大容器内 - 第四步:
用汤匙搅拌均匀成面糊 - 第五步:
平底锅预热,倒入少许黑芝麻油,将面糊均匀摊平煎 - 第六步:
至两面金黄约10分钟即可 - 第七步:
要吃食洒点起司粉或淋上甜辣酱
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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