厚片海鲜总汇煎饼
大家真的,可以自己做做看喔!起油锅少少的油煎一煎(不用在另外调味)我还加了蒜''花枝跟虾仁,就超级香...家里小孩子配饭吃,大人就..啤酒相伴~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将蒜切末,虾仁切块,花枝切块(都小小块就可以) - 第二步：
把鱼浆倒入较大一点的容器里(这样比较好搅拌),在把刚切好的食材全加入,一起搅拌均匀. - 第三步：
起油锅,开中小火,放入适当的油,将鱼浆倒在有抹油的沾板上压扁(厚度约2cm),在放油锅上煎,盖上锅盖,约5分钟翻面,在煎个5分钟,就完成了!(可以用筷子搓搓看有没有熟透)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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