简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
豉油皇炒虾[10分钟简易家常菜]
虾在餐桌上是一样非常普遍的食材,在粤菜裏面通常会被做成白灼虾配上豉油(酱油)辣椒圈酱汁或者是用蒜茸蒸。广东称酱油为豉油,豉油皇炒虾是我妈妈经常做的一到小菜,自从搬来英村后,想吃就得学,所以就从妈那裏学了回来。这份食谱并没有下糖而只用了酱油,是因为糖会把虾的鲜味盖掉了,只用酱油就能把鲜味提升,所以做法非常简单,但绝对好吃!这裏可以选用任何种类的虾,但建议选比较大的虾。
快炒柠檬虾,果酸提味~更美味!!
柠檬和海鲜也是很搭呢 ~ 柠檬汁加入虾子一块拌炒很快就完成美味的柠檬虾啰:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
Mimi♥红糟虾◎十分钟上菜
一点点调味的改变,能让一道菜呈现与众不同的风味,当红糟酱加入了红酒与百里香,微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: