简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
德式奶油菠菜Rahmspinat
🇩🇪德国小朋友的营养午餐🇩🇪 这是德国小学常煮给小朋友吃的菜色,通常是用冷冻蔬菜去煮,备料简便又快速,因此一般家庭也会煮来吃。味道上接近我们熟悉的白酱口味,但多加了肉豆蔻,整体味道温润不腻口,适合吃腻清炒时换个口味。另,根据KO的德籍IG友所言,复活节吃这个也是一项传统。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
甜椒鲔鱼(快速/轻食/低卡)
甜椒颜色鲜艳,让人食欲大增,还是维生素A、C的良好来源,再搭配鲔鱼富含Omega-3脂肪酸、蛋白质、维生素E、维生素B群、钾、铁等营养成分用简单的料理方式就是一道健康轻食。
低油姜丝清炒菠菜 清粥小菜 五分钟家常菜
菠菜含有丰富的维他命C是番茄的3倍、维生素A及胡萝卜素含量也高于胡萝卜、一把500g的菠菜蛋白质含料约有两颗蛋。维生素B群、矿物质、钙、铁、叶酸等营养都相当丰富,怪不得是大力水手的最爱。 上市场看到新鲜嫩绿的菠菜,当场就又买了两把,今天冰箱里蒜也没有,配料也没有,翻出一小块姜,来份姜丝低油清炒菠菜,清爽口感营养满满的绿色蔬菜来啰!
10分钟上菜 青椒嫩炒鸡丁
青椒爽脆的口感加上香甜洋葱,还有鲜嫩的鸡腿肉带着酱烧香气,全部一起入口真的是好下饭又爽口好吃! 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
超鲜美的蛤蜊培根闷高丽菜
夏天一到,就会想吃些清爽调味的菜式。 这道菜的味道真的非常棒~高丽菜在培根和蛤蜊的鲜美高汤中闷煮,也释放出本身的自然甜味。 再加上一个秘密武器:柠檬,微微的酸味让甜美的汤汁味道层次更加分明,应该很难想像柠檬的酸味竟然能跟高丽菜这么合拍吧!这盘菜吃完,连汤汁都不能放过喔! 欢迎来我的专页看看喔! 帮我按个👍鼓励一下吧~谢谢😀