简单/快速

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5分钟上菜~烫秋葵

秋葵顾胃!简单的料理方式,让秋葵变得可口不再黏乎乎,保证从此爱上它噢!老公因为这道料理对秋葵完全改观了呢,大家可以试看看噢!

川菜麻婆豆腐

正宗麻婆豆腐这么简单,很多人还搞不懂,麻辣烫香看大厨如何做的,川菜传统名菜,此菜是由成都市一家名为「陈兴盛饭舖」的老板娘陈刘氏所创。因为脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为「陈麻婆豆腐」。与家常版的作法差异很大,主要有干辣椒和花椒,做成的刀口花椒,以及使用蒜苗、牛绞肉、高汤增加鲜味,强调麻、辣、烫、咸、鲜、香,实属白饭的杀手。

酱烧黑木耳杏鲍菇

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

【五分钟料理】七味粉葱烤牛肉

因为厨房没冷气,南部只要夏天厨房几乎都有40度高温,所以我的料理大多都是不花时间的~今天要跟大家分享的,是超简单的和风烤牛肉,调味料只要三种,是很适合夏天的一道清爽和零失败的料理,大家一起来试试看吧!

蒜辣啤酒虾

酥酥香香的蒜头、辣椒,配上用啤酒闷煮的鲜虾,是道超级下饭又下酒的简单料理