香煎马铃薯蛋饼
省时省钱。简易。家常晚餐
家中剩下的马铃薯，只用简单的方法，就变成餐桌上秒杀的菜色，新手都可以轻鬆掌握到入厨的乐趣！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
打发蛋液，加入调味料拌匀，备用。 把马铃薯削皮后，切成细丝。然后，下油热锅，倒入马铃薯丝，洒上少许的现磨黑胡椒粉和盐，煎炒至熟呈微焦色。
- 第二步：
然后，倒入蛋液后翻动煎锅，让蛋液平均分布。
- 第三步：
把两面煎成金黄色，搞定！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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