一锅到底 鲜菇葱烧豆腐
只要几项简单的食材,10分钟立即快速上菜,煎豆腐的技巧也不难(请看小撇步),是下饭又营养满点的家常菜喔!😋 专页新开张, 欢迎来找我聊天哦~ 按👍方便追踪更好!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料只要5分钟:豆腐切块,葱切段,酱汁先调好,红萝卜刨丝,鸿禧菇不用洗,切掉根部拨开即可。 - 第二步:
加入2小匙油起油锅,放入豆腐,将每一面都煎的金黄。 - 第三步:
豆腐煎的差不多后拨到旁边,中间再加1小匙油爆香葱段。 - 第四步:
葱段爆出香味后下鸿禧菇,淋上调好的酱汁,豆腐要翻面,煮2-3分钟再放红萝卜丝,煮至熟软即可同酱汁一起起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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