花雕猪(15分钟)
花雕酒有独特的迷人香气,简单的食材,加上花雕酒,就会变得不凡。 这道花雕猪做法很简单,从备料起算,只要15分钟,咻咻咻就完成惹~ ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
取出碗,放猪肉片、酱油和花雕酒,腌10分钟。 - 第二步:
青葱切段,葱白和葱绿分开放。 - 第三步:
锅中放少许油,放葱白,开中火爆香。 - 第四步:
闻到葱香时,放入腌好的猪肉片,拌炒至肉片呈白色时(表示熟了),放入葱绿拌炒。 - 第五步:
洒白芝麻,拌炒均匀即可。快拿白饭来!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
★用昆布酱油腌肉片,咸香又甘甜,肉片更多汁。★每款酱油的咸度不同,份量请自行微调。
★更多小撇步
★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
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