五分钟料理蒜泥白肉

第一次做这道料理,简单又好吃
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材料单

  1. 193g猪五花肉片
  2. 1大匙白醋(或柠檬汁)
  3. 1大匙蒜碎或蒜泥
  4. 2大匙酱油
  5. 半匙乌醋
  6. 半匙香油
  7. 1小匙蒜蓉辣椒
  8. 2匙冷开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮一锅水,水滚加一大匙白醋(或柠檬汁),关火,放入肉片闷熟(一次全放,用快子把肉夹散开来),肉变白色,就可以夹出来了
    五分钟料理蒜泥白肉的加工步骤
  2. 第二步:
    切一大匙蒜碎或磨蒜泥,调蒜泥酱汁
    五分钟料理蒜泥白肉的加工步骤
  3. 第三步:
    将蒜泥酱汁淋在肉片上就完成了
    五分钟料理蒜泥白肉的加工步骤
  4. 第四步:
    放一下再吃,肉片吸收了酱汁,味道更棒
    五分钟料理蒜泥白肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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