五分钟百变串烧
以往的烤肉架上总是清一色烤肉片,实在太无趣了!现在让蔬菜跟肉做结合,让肉更juicy蔬菜更鲜甜,中秋要到了你还在等什么,快把这招学起来吧,让你吃得愉快又健康!
2402 阅读
120 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将各式蔬菜切块,记得蔬菜不要切太小块,否则口感会烂烂的! - 第二步:
用猪肉包小番茄,蕃茄烤过后会软化让猪肉也变得juicy!牛排的油较多,可以包一些水分少的蔬菜!牛肋条可以切块与蔬菜串在一起! - 第三步:
来製作韩式烤肉酱!将蒜头、洋葱末、番茄酱、蜂蜜、酱油放一起调匀,注意不要调太稀,否则不易抹上酱汁 - 第四步:
将肉串刷上韩式烤肉酱即可进入烤箱,设定10~12分钟200度! - 第五步:
等肉烤熟后,再抹上沙茶烤肉酱就可以享用美味啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复