蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 2颗洋葱
  2. 2片去骨鸡腿肉
  3. 适量酱油(腌肉)
  4. 适量水
  5. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉腌10-15分钟
    蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉的加工步骤
  2. 第二步:
    将腌好的鸡腿肉先放入锅 煎至出鸡油后起锅
    蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉的加工步骤
  3. 第三步:
    将切好的洋葱下锅炒 因为鸡皮会出油 所以没有再加任何的油
    蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉的加工步骤
  4. 第四步:
    将煎过的鸡腿肉切成适当的大小
    蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入锅内与洋葱先一起拌炒 盖上锅盖焖至鸡肉熟
    蓝家小馆-一锅到底洋葱鸡腿肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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