蒜香蛤蜊冬粉

蛤蜊遇上蒜味是如此的对味 冬粉吸附海鲜释放出的独特滋味 每一口都鲜美~
icook 2397 阅读

材料单

  1. 300克蛤蜊
  2. 2把冬粉
  3. 适量蒜末
  4. 适量芹菜末
  5. 1大匙蚝油
  6. 1小匙酱油
  7. 少许糖
  8. 适量胡椒粉
  9. 适量香油
  10. 约500-600cc高汤(水)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛤蜊吐沙洗净.冬粉冲一下水湿润备用.蒜末.芹菜末.
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅爆香蒜末
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  3. 第三步:
    入蛤蜊炒一下
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  4. 第四步:
    续入高汤(水).蚝油.酱油.糖煮
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  5. 第五步:
    等蛤蜊开口先取出备用
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  6. 第六步:
    加入冬粉煮入味
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  7. 第七步:
    见冬粉透明洒上芹菜末.香油.
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤
  8. 第八步:
    盛盘将蛤蜊摆上即可.
    蒜香蛤蜊冬粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(118) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部