【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速
我是第一次煮的喔!! 实在是超简单无比~ 而且非常美味、每一口肉都带有甜美饱满的入味汤汁。完整食谱请链接
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材准备
- 第二步：
里肌片冲洗，将水份压干后，倒入腌製的食材扮搅均匀， 然后腌製约30分钟后…
- 第三步：
倒点油热锅后，将腌製好的肉片下锅拌炒~
- 第四步：
其实加一点辣椒爆香，真的比较好吃!!
- 第五步：
这时水份已被吸干!!
- 第六步：
我们再加点白开水下去~有点汤汁吃起来比较juice滑口。
- 第七步：
此时， 因为我们当初都是酌量调味的，所以可以先试嚐一下汤汁， 并依自已口味来酌量下点盐巴即可!
- 第八步：
最后要起锅前，就可以洒下葱段来增色调味喽!!
- 第九步：
拌炒一下，让水分再吸干一点点，即可起锅~
- 第十步：
非常美味、每一口肉都带有甜美饱满的入味汤汁。 快炒店的葱爆里肌肉，肉好少、葱好多，每次吃都觉得好小气不过瘾!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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