绞肉

眷村炸酱面

眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。

韭菜猪肉馅饼

有人送了一大把韭菜, 赶紧来做思念已久的馅饼~ 看了很多食谱的比例, 此比例可以不用沾酱就好吃喔! 其实烹饪很简单, 不一定要照步骤和比例, 喜欢的东西多加一点, 不喜欢的少一点或干脆删掉, 就可以煮出最独家的口味啰!

客家福菜苦瓜封肉汤

零厨艺也可完成的苦瓜封肉汤 因为使用福菜镶肉,煮出的汤也有淡淡的福菜香味,很清甜好喝🤤

炸酱面

煮好一锅咸香够味的炸酱,随时都可搭配面条或是白饭一起享用,简单又朴实的好滋味!

酱香肉角豆干丁

利用食材特性不加一滴油 简单调味煨煮就是一道秒杀白饭的家常菜喔 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页

香菇镶肉

作法简单又好看,很适合当做宴客菜!多汁的香菇与鲜香的肉馅,一口咬下爆出满满汤汁,令人惊艳的好味道!

上班族便当#37,打抛猪肉

打抛猪是泰式料理中偶觉得比较好入门的,只要先将酱油、米酒、鱼露、柠檬与砂糖调味好,再把九层塔、蒜与番茄准备好,下油锅炒一炒再调味即可。 更多脑波弱的上班族黑白煮:/

香辣下饭的泰式打抛猪

打抛猪是泰国著名菜肴, 每家泰国餐厅都一定会有这道菜, 香香辣辣的口味非常下饭, 我记得我去泰国上厨艺课的时候, 老师说几乎每个泰国人都爱这道菜, 想不到要吃什么的时候, 就会到街上去买这个组合回家吃。还有, 要煎蛋的时候要放多一点油, 几乎像是炸蛋那样, 这样才是道地的泰国吃法。 我的新粉专:

花椰菜蕃茄肉酱意大利面

🇮🇹肉-50%,全家健康多更多🇮🇹 一般意大利肉酱面当一餐稍嫌纤维不足,但只要将绞肉的一半换成剁碎的白花椰菜,不仅毫无违和感还更加清爽低卡!免换锅的方便菜色,让忙碌周间时也能兼顾均衡与健康~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

茭白笋肉饼

蒸肉饼有很多种口味,什么是最好吃的呢?是记忆中自己妈妈做的最好吃。