绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」，是便宜、百搭又实用的好食材，不管是捏成肉丸子、日式汉堡排，或泰式打抛猪，都非常好吃！也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材！
【秒杀小吃】日式照烧汁肉丸
简单又多汁的肉丸，加上日式照烧汁，一口一个个，超美味！做法超简单，可用烤的方法，就用更少油，更健康！ 当家常菜拌饭或派对野餐小吃也很不错，必定秒杀！！ 我的YouTube频道:
瓜仔香菇肉燥（新手也不难）😊
古早味好味道简单做 煮肉燥我都习惯炒香后再炖煮个半小时以上让肉更入味 如果有多余的卤汁还会再加进油豆腐或卤蛋一起卤， 咸香又甘甜的瓜仔肉燥，跟白饭简直是最佳拍档，堪称白饭杀手， 一上桌大人小孩抢成一团， 一口接一口让人欲罢不能。就算多吃好几碗饭也OK😂😂😂 也可以多煮一些分装冰起来，加热就可以吃，也很适合当作便当菜唷☺️
