绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
冲绳塔可饭-手绘食谱
这道清爽而色彩、滋味皆丰富的冲绳特色料理,源自当年在冲绳驻军的美国大兵想念墨西哥塔可饼的滋味,将饼皮改成白饭而来。一道菜解决一餐,省时省力又好吃。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!
《过年应景-黄金蛋饺》
过年一定要有些吉祥菜 今年过年试做了黄金蛋饺, 公婆吃完蛋饺后,其他火锅料回不去了! 赞不绝口~~😋 需要点时间的蛋饺,一次多做分装放冷冻,随时都有不添加奇怪成分的健康蛋饺可以吃哦!