饺子锅贴

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广东多菜少油饺子(可冰鲜一星期)

无论外头的饺子有多好吃,都不及太婆做的味道。太婆离开我已经十多年了,但到今天我还是常常想念太婆做的美食。Kay好期待他日在天堂与太婆团聚,并换我来照顾她的饮食起居,继而一起环游世界! 说远了。想自己做低卡多菜少油饺子非常容易。只要配搭得宜,要低卡低脂一点的话,肉类方面就可以用虾肉、牛肉或其他海鲜,代替较高脂的肥猪肉碎。做好后可用保鲜袋装好放进冰格,一星期内随时随地都可以煮来吃,非常方便味美。

无麸质米煎饺(黏米粉/在来米粉版本)

为了让大家能用在地的米粉做出让自己安心的米点心, 所以用了黏米粉/在来米粉和木薯粉/树薯粉做出米煎饺米馅饼, 希望这份食谱对不容易买到蓬莱米粉和莲藕粉的的朋友有所帮助. 勋瑜妈的无敏食堂:

泡菜日式煎饺子[黄金脆底]

黄金饺子,加入泡菜,味更浓更美味 只要掌握煎黄金饺子的技巧,外脆内多汁,食一打也绝对不成问题……嘿嘿( ̄∇ ̄) 请多多支持我的Facebook粉丝页:

五味八珍的岁月-黄鱼水饺

招牌来自于为爱付出的恒心毅力,原来料理的用心,在于手劲和温度的撇步。 饺子包得好,不是用力捏紧就好,连抹边的水都很讲究。阿春(孙可芳 小豆饰)是傅培梅(安心亚 饰)学习料理及生活上的好伙伴,一起努力的让每道料理中能带给家人满满的、暖暖的温度、回忆和爱。

[家庭欢聚] 咸酥虾饺

假日总想着可以为家人做点特别的菜肴,甚至是朋友来访,也有个口味咸香的料理好下酒。 冰箱里的虾饺也能变出不同的玩法,保证全家大小都吮指有味喔!

猪肉韭菜水饺 鲜香的秘诀

水饺自己包比较看的到里面放了什么。 熟练之后其实不会花太多时间, 跟家人朋友也是很好的聚会活动。 绞肉打入高汤是鲜美的小撇步。 纯料理声音视频版

鸡肉韭菜饺子

最近韭菜很便宜又嫩,用它代替了开始贵起来的高丽菜来包饺子。 包饺子,皮包住馅,双手ㄧ捏也就包起来了。但以下是我常用的包水饺方式,虽然有些方法论,但是有时候慢慢包,心情也会沈淀下来。下饺子时,看看美美的形状,心情也跟着好起来。 本食谱共可做30~32个水饺。

高丽菜鲜肉水饺

包水饺一直是我很想尝试的料理,😅无奈觉得费工又耗时一直没有勇气面对,周末趁着假日去市场晃晃,刚好摊商有绞肉,立马二话不说立即试试。第一次试包水饺~~YA~~大成功。 其实~水饺的食用方式很多元,可以川烫、加上牛肉汤、用蒸的、煎的都很方便,食材简单、容易保存,还可一次包很多放冷冻,要食用前再取出煮熟即可,是方便又快速的料理喔!

苹果乌鱼子饺

剩余水饺皮的再利用,今天将苹果和乌鱼子结合,做成风味特殊的点心。 野犬的春梦: