韭菜豆干水饺
今天包一顿小时候吃的豆干配韭菜馅的大水饺,我能一次吃三个,你们能吃几个?爸爸想念在外口味了,虽然不是他心念的芹菜豆干馅,就用韭菜豆干代替一下。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
姜、蒜头去皮 - 第二步:
姜先切末,再剁成姜蓉 - 第三步:
加蒜头、开水打成泥 - 第四步:
猪绞肉以腌料腌制后,加入豆干丁、韭菜末 - 第五步:
馅料用手抓匀 - 第六步:
包好即可下锅,或冷冻保存
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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