脆网煎饺
今天母亲大人包了一堆水饺 吃腻了 水煮 蒸 想到求学时 比赛用过面粉煎成网子 当盘式 所以就是煎看看了 大成功喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将水饺排入后倒入沙拉油开小火略煎. - 第二步:
将面粉.水.鸡汤粉 拌匀 听到步骤1 有吱吱声 倒入盖上锅盖 一样用小火慢煎 - 第三步:
听到吱吱声变大声 可开锅盖 看面粉底的色泽 如呈现白色 可开锅盖 开中火 煎到金黄色 即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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