鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
▶︎简单在家做◀︎—韩式炸鸡！蜂蜜辣味！
虽然不是太常常吃 毕竟是炸物 但是～ 韩式炸鸡是我在纽约很喜欢吃的食物之一 在这里吃过很多家 也有几家是韩国连锁来纽约的 不过最爱吃的一家大概就是位于纽约市St. Marks 的 Boka 在外吃了很多次韩式炸鸡 终于在家研究了一番来跟大家分享啰 其实没有想像中的难呢～ 这次做的口味是蜂蜜辣味喔！
