减重食谱3-低卡柠檬鸡
柠檬鸡食谱并不是你在一般中餐厅看到的那种，当然也不是泰式的煮法。 本食谱为两人份。 这份柠檬鸡不需要裹上面糊，也不用油炸。正因为如此，这份柠檬鸡食谱是属于轻食，低热量的。所以这个菜的营养成分不言自明。如果你想要一个有美味的柠檬鸡，但是没有多余的脂肪和热量，就是非它莫属。 这个配方是低脂肪和蛋白质的良好来源。 每100克热量：403kJ，96Cal 每100克脂肪：1.2克
鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
【快乐EVERYDAY】低卡麻油鸡
主厨：小刚主厨 内容：天气冷飕飕，是不是想来点暖呼呼麻油鸡补补身呢？利用鸡高汤、高丽菜及菇类烹煮麻油鸡，将麻油及米酒减半，仍然香气十足，但热量却大大减半喔 更多精采内容 请锁定CH39 中天娱乐台 週一到週四晚间1800「快乐EVERYDAY」
料理甜甜圈【吃出抵抗力】百里香杂菜鸡丁
更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播) FB粉丝团:
补气养肝增强抵抗力~红枣糙米鸡汤
季节交替之际，最怕受寒感冒。这时我都会煲上一锅补气的红枣糙米鸡汤来增强家人的抵抗力。红枣的功用就是补气养肝，提高人体免疫力，还可对抗过敏。再把富含维生素及膳食纤维的糙米放入鸡肚中一起煲汤，食用时只要把糙米挖出放入鸡汤中，就又能另外享用一道养生美味的糙米红枣鸡粥了！萝小姐也会分享我让鸡汤顺口不腻的秘密武器，让你轻鬆就清除鸡汤上的浮油唷！
▍低GI ▍瓜子鸡肉
还记得小时候便当菜常出现妈妈的瓜子肉，香喷喷的瓜子肉让我们这些小毛头忍不住一碗接着一碗，配饭是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一样，这次使用了优质蛋白-鸡胸绞肉取代猪肉，并加了白萝卜增加纤维，还有洋葱与咸蛋白增添香气，谁说美味与健康不能划上等号呢!
品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】蛤蜊汤+青江菜鸡肉
去骨的鸡腿肉，鸡骨可不要丢弃喔~ 可用来敖高汤，简单的敖煮后加入蛤蜊就是好喝的蛤蜊汤了~~ 主食不只是饭也可以是面米粉或是馒头，如果想配馒头的话一餐的主食为3/4颗馒头
苦茶油鸡佛@美丽人妻Selina Wu
这是一个喜恶很分明的食材，喜欢的人很喜欢，不敢吃的会觉得噁心，我是属于前者，超爱的啦！鸡佛大多会以麻油料理，不过燥热的麻油实在不太适合夏日，于是改用苦茶油替代，再加上一点点酱油的香气，味道很棒，一点也不输给麻油喔！
