消肿通畅煲
毒素积聚体内会形成虚胖，要有效瘦身、塑造易瘦体质，先要排清毒素。这道消肿通畅煲，以大量高水分纤维蔬菜配饱肚的鸡腿煮成，纤维、矿物质丰富，加上粟米鬚水，有助消除水肿、排便降脂。易煮又好味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜去皮切件；西芹和粟米洗净后切块；鸡腿去皮，放入加有姜片的滚水中汆烫去血水，备用；粟米鬚洗净，加入3杯水煮15分钟后，将粟米鬚捞起丢弃；粉丝泡软。
- 第二步：
将红萝卜、冬菇、粟米、西芹放入粟米鬚水中，加入鸡汤煮滚，转小火煲煮1小时后，再放入鸡腿肉、西兰花煮20分钟。
- 第三步：
最后加入粉丝，待粉丝煮熟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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