鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
♡宛の美好”食“光 ✿ 味噌炸鸡
龟毛的我对于外面的炸鸡用油我不放心，因此很少买外面的炸物。可是好久没吃炸鸡了，突然很想吃呢～对了！想到前几天买了一只全鸡，分门别类放在冰箱冷藏，刚好有鸡胸肉，决定啰～晚餐就来上这道「味噌炸鸡」，来让自己吮指回味一下！o(*^▽^*)o
ㄚ曼达的厨房~炸鸡块(气炸锅)
我在博客中找到一些气炸锅的食谱，但很多都不成功，因为油脂不够多，所以炸粉都会变白白的，不像炸过的感觉，我想看到白粉，应该也不想吃吧，所以我改了一下做法，感觉还不错喔~
