鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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绿咖喱鸡

绿咖喱鸡

咖喱的香气加上椰奶，香香辣辣又滑顺的口感，最下饭不过！ (鸡肉的部分，依照个人喜好可以用小鸡腿或鸡翅，懒人如我可以用鸡胸肉块，方便大口吃下肚！)
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鸡肉咖喱锅!! 汤头好浓郁~~

鸡肉咖喱锅!! 汤头好浓郁~~

鸡肉咖喱锅~滋味温和却很浓郁好吃耶^^ 将鸡肉腌过口感更棒唷>///&lt后而且利用方便的咖喱块就能煮出浓郁的汤头啰!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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糖醋鸡里肌

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糖醋料理可以很多元，举凡鸡肉、猪肉、鱼类海鲜都很适合，酸酸甜甜辣辣的口感，很开胃、适口，是非常下饭的简单料理。 欢迎您来逛逛喔～
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加了洋葱冰块的咖喱鸡

加了洋葱冰块的咖喱鸡

咖喱鸡肉加上马铃薯块、红萝卜块，看似少了一味，其实洋葱已经融化在咖喱酱汁里了，因为添加的是做成冰块的洋葱。
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咖喱鸡软骨

咖喱鸡软骨

我喜欢啃骨头多过于吃肉，觉得骨头边的肉才是最好吃的.以往都昰吃炸的鸡软骨，这次就用煎的，很下酒喔！！！
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焗烤鸡肉咖喱

焗烤鸡肉咖喱

日式鸡丝干咖喱, 用鸡丝下去干炒, 咖喱香气十足, 再放进小砂锅里舖上起士烘烤, 幸福感十足的料理~ -- 欢迎参观我的粉丝页:
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干咖喱鸡

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平时吃咖喱鸡多数都有咖喱汁，跟白饭或者薄饼一齐吃很配。今次试一下星马口味，跟大厨学弄这道《干咖喱鸡》真是别有一番风味喔！虽然它没有咖喱汁，但咖喱味已经很入味，再配上青瓜和肉松一起吃，绝对可以跟台湾的盐酥鸡媲美呢！想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
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脆皮咖喱鸡

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『今日美味咖喱料理：脆皮咖喱鸡！』 吃起来酥脆爽口的鸡肉，淋上以浓郁香醇的咖喱酱、柠檬汁提味而成的调味酱！是家人们都爱的一道菜！ 详细料理教学请见>>
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