鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
卡啦脆皮炸鸡腿 比肯德基好吃!!!
THE KEG牛排调味料是在Costco买的,超大一罐的,除了给牛排调味,还能做什么呢?我看了成份发现很适合来做美式炸鸡,采用先炸后烤的方式,外皮酥脆,里头鲜嫩多汁,孩子说比肯德基还好吃! 可以参考实作视频喔!
酥炸鸡腿 酥脆到我无法定义的鸡腿!
看看我的实作视频就会知道光拿起来就有多酥脆了! 外皮卡滋卡滋的,里面鲜嫩多汁,比肯德基好吃太多啦! 这么好吃的配方一定要分享一下的呀! 欢迎参考实作视频喔!
免外送「半半炸鸡」经典洋酿与蜂蜜奶油口味
突然想吃起家鸡韩式炸鸡的时候~ 其实自己动手做「半半炸鸡」一点也不难、 还能一次吃到经典洋酿与蜂蜜奶油口味, 免油炸、免外送、大人小孩都能一起尽情享用♡ MissQ My Little Kitchen~