鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
低GI 夏日时蔬烧鸡腿- 250卡/人
夏天是瓜果盛产的季节， 对时的蔬菜，最具营养和健康，又少农药。低GI 又无油食谱吃的健康又安心～ 脂肪肝退散！ 这道菜仍旧承袭一锅到底的特色， 但最后又加上爽脆的小黄瓜拌炒， 多种口感，好吃又健康 快点来试试看：）
零失败超好吃宫保鸡丁
这道宫保鸡丁是妈妈指导的，加了一个秘方调味料＿＿＿＿后香气口味马上大大提升无敌好吃！秘方调味料是什么呢？文章底部就会公布啦！这次用鸡胸肉做，用鸡腿肉也超好吃～花椒粒和干辣椒是宫保鸡丁的内核人物，这两味不能少喔！ -- 欢迎参观我的粉丝页:
日式咖喱鸡（豪华升级版）
迎接2019年的一餐！咖喱鸡团圆饭！ 2018年的跨年夜，我和室友和朋友们一起度过，今晚特别的冷，暖呼呼的料理最适合不过了！ 香浓的咖喱，滑顺的奶香味，巧克力的甘甜，软Q的鸡腿，真是令人不禁一口接着一口呀～～ 室友的再来一碗饭！！！太值得肯定了！
