鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
香烤蒜香红槽嫩鸡~简单又美味!
使用红槽酱来腌渍鸡肉, 滴入些许的蒜风味油及调味料腌渍, 使用气炸锅来烘烤,简单又美味 , 有气炸锅的你,一定要试试看哟! 幸福彤话的DIY优格创意料理
义式柠檬香鸡排CHICKEN PICCA
Piccata义大利北部的一种烹调方式,主要是薄肉片沾上面粉煎好后再加以调味的料理。鸡肉、小牛肉、猪肉、鱼片等肉类都可使用。 野犬的春梦: