鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
超简单下饭料理：三杯鸡（今天没加九层塔）
三杯就是：麻油、米酒、酱油 1:1:1，但为了健康着想油不要加那么多啦！今天这道其实也不能称为三杯鸡，因为我没有九层塔所以就不加啰！家人喜欢酱汁拌饭所以我汤汁部分会多一些，快来一起做看看吧！
hen 省钱料理地瓜咖喱鸡内有视频教学
【hen省钱料理地瓜咖喱鸡】 咖喱真的是忙碌人的好朋友，更是小资族最爱的料理！食材超便宜，而且假日事先煮一大锅，上班带便当或是回家热一热就可以吃了！！是个越放越好吃越浓郁的料理呢！ -为忙碌上班族设计的觅编零厨艺料理日常 视频教学&gt后
