鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
怪味鸡丝凉粉 夏♥鸡丝轻食 9
凉粉到底是淀粉还是蛋白质?当然都有可能,视厂商的製作原料而定,总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面,含水量极高)。 其他半透低卡的代替食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。
(经典不败料理) 三杯鸡
最经典的家庭料理是什么?三杯鸡绝对是其中之一,简单的材料跟调味,马上就能做出下饭且人人爱的料理,但要怎么做出健康、好看又入味的三杯鸡呢?其实掌握几个诀窍你也能很快就学会!,欢迎大家到我的粉丝专页:
韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]
你也跟我一样吗 打开厨柜 只有塩巴和冰糖吗 在家里缺乏调味料的我 也能轻鬆做出美味的无油鸡肉料理 只要三种食材 连调味料都不用加 就可以简单上菜啰!!