麻油鸡糯米饭
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
1528 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
长糯米长这样喔！
- 第二步：
1、5杯米杯长糯米洗净后一定要把水沥干 2、2杯米杯水+2杯米酒，泡15分钟
- 第三步：
热油锅下麻油
- 第四步：
中火慢煸老姜
- 第五步：
倒入鸡肉拌炒
- 第六步：
将泡米酒和水的糯米通通倒入锅内拌炒到收汁
- 第七步：
倒一小汤匙酱油继续拌炒
- 第八步：
拌炒至稍收汁
- 第九步：
倒入不锈钢锅后准备入电锅
- 第十步：
外锅1.5杯水，跳起要闷十来分
- 第十一步：
电锅跳起闷十分钟开锅拌一下即可！
- 第十二步：
超好吃的妈妈味～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复