辣味鸡肉球

步骤

1. 第一步：
   用不沾锅稍微炒一下白芝麻，倒在烘焙纸上待凉。
2. 第二步：
   洋葱去皮切块，和姜、鸡胸肉、薄荷、巴西里、胡椒粉、咖哩粉、面包粉及一茶匙的橄榄油放在切碎杯碗里。
3. 第三步：
   启动机器将所有食材均匀混合，捏成一个个球状，接着用竹籤串起来。
4. 第四步：
   串好的鸡肉裹上一层白芝麻，放在烤盘上，再铺上一层烘焙纸后放入烤箱烘烤。
5. 第五步：
   用已预热至摄氏190度的烤箱烤约20分钟后，与佐酱一起享用。
6. 第六步：
   佐酱:将胡萝卜、橄榄油、一小撮盐与胡椒均匀混合。 刨一些莱姆皮，加入莳萝，与作法一的食材放入量杯中，使用直立式搅拌棒搅拌均匀混合即完成，与香料鸡肉一同享用。