泰式香辣鸡by恋恋家
鸡胸肉吃起来没什么味道，但裹上一层泰式绿咖喱酱后，反而更可以凸显绿咖喱酱中的多层香味。起锅前再用辣椒和九层塔提香，就是一道超级下饭的美味好滋味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切小块加入米酒、胡椒粉、地瓜粉略腌。
- 第二步：
锅加少许油放入鸡胸肉块煎黄，放入蒜头碎炒香。
- 第三步：
加入绿咖哩酱、酱油、椰糖、鱼露炒至鸡肉块入味。起锅前放入红辣椒与九层塔拌炒提香，洒上柠檬汁即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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